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60.衝突

    

60.衝突



    他們間總是有默契。羅仲錫知道易喜睡不好,早早就開了車來等,接易喜一起去上班。

    易喜氣色很疲倦,羅仲席就停在路邊,先買了兩杯濃縮咖啡提提神。

    「怎麼這麼累?」他問,手指摸了摸她的黑眼圈。易喜當然不能在他面前說和金寅貪歡,她只說:「我覺得工作開始有點壓力。」

    「壓力?什麼壓力?是工作量太重?」

    「也不是。是還不能適應許師傅的方式。」易喜說。關於許予惜昨天盯蔬菜棒的事情,她從頭到尾敘述一遍,包括許予惜最後說的:「我們要贏得尊重,只能靠技術。」這句話。再一次完完整整說出來這個事情時,易喜發現自己已經沒有情緒,切蔬菜棒時的怨已經不見。

    「看來許師傅很嚴格。」羅仲錫說。不過他也沒有安慰易喜,反而說:「我覺得許師傅是對的,你想想你昨天支援三小時,兩點到五點,是不是只做了切蔬菜棒這件事。」

    「每一款五十隻耶!」易喜說。本來想要表達自己切了很多,但說完這句時,突然覺得氣勢薄弱,自己也才切了一百五十隻。羅仲錫當然聽出了這一點:「你三小時的時薪,加上蔬菜成本。攤算下來,一隻蔬菜棒成本很高。動作真的太慢,但是動作快也是練習來的。」

    「許師傅標準高,要我每隻拿尺量。我想我就是因為對著尺切,所以慢。」她想解釋,可是話一出口,又覺得自己立論薄弱。

    「許師傅沒錯,這就像練功要扎馬步,蹲馬步辛苦,但只有馬步穩,功夫才會好。」羅仲錫溫聲地說。易喜看著他,這個時候的他總像溫暖的老師,她很迷戀,就像第一天來上班時,他教她的樣子。羅仲錫知道:其實易喜也知道自己的問題在哪裡,她並不是在抱怨許予惜,其實有點想向他撒嬌的意味。不過他明白易喜心中一定有壓力,壓力也是成長的過程,無法避免。

    「抱抱!」羅仲錫輕輕抱住她,把她的頭壓在他懷裡。易喜頓時覺得好有安全感,他的胸懷與味道像是溫柔的海,撫平了她的挫折。「今天也要支援?」他摸了摸她的背。

    「要,明天活動人很多。宋師傅和陳建群中午出完餐都會去,不知到幾點。」

    「那我今天又看不到你了。」羅仲錫小小得抱怨。易喜抬頭親了親他的嘴唇,味道很好,很清新。她撬開他的唇,輕巧得碰了碰他的舌尖。他本能得吸住,

    深深纏住。當羅仲錫的氣息灌進易喜體內時,易喜頭部的悶痛,稍微舒緩,頭變得很輕盈,舒服多了。正因如此,她更深入地與他的舌頭交纏。

    「小喜……」他放開,換口氣:「不行一大早這樣親我,我意志力很薄弱的。」

    易喜想要他的氣息,很想要也很需要,這種飢餓感,不知道是不是跟金寅的飢餓感是一樣的。可如果說只是舒緩自己的不適,好像又不是。她習慣他也想念他,想到今天只有現在短暫的時間能相處,就有些貪心。

    「再親一下。」易喜雙臂環住他的脖子,柔柔得央求著。

    「再親我就硬了。」他沒有開玩笑。

    「我不管。」易喜偶爾耍耍小任性。她又吸住他的雙唇,非常陶醉在他的鼻息裡。她勾弄他口腔的每一部分,享受這股親密。他說他要硬了,易喜的手就覆住褲頭的拉鍊處,隔著衣料摩搓,那裡確實已經炙熱。易喜很喜歡他們對她展現色慾的樣子,那也是直觀的,表現愛的方式。嘴上說的愛都是飄渺,而混雜色慾的愛,最愛。

    羅仲錫長長嘆了一口氣,氣息中是舒服享受,也是極力壓抑。他握住她的手,沉穩又溫暖得牽住。不讓她再摸,可掌心裡無限溫柔。「今天很忙,你又沒睡好,能休息多休息。」他有些程度覺得:易喜的主動來自於和金寅溫存後的愧疚。

    「不是愧疚,是真的想你。」她雙眼看著他,就像是把他的心思都看透。「慢慢得,分開一兩天都會想念。」

    易喜這樣說,真的讓羅仲錫心裡一陣悸動。「沒事,我就是捨不得你累而已。」他用她的鼻尖在她的鼻尖上摩蹭了一番。兩人暱了一會,羅仲錫擺出正經的神色,說:「小喜,不管多辛苦,多忍耐一下。許師傅在教你,而且有心教你,所謂嚴師出高徒。宋子祺也很嚴格,只是他比較沒空盯著你。」

    易喜點點頭。其實易喜都懂,只是這些道理從羅仲錫口中說出,她覺得特別安慰。

    今日一進廚房就忙起來了,她本來以為午餐的時候還會看到羅仲錫,沒想到還沒到員工餐時間,他們在廚房隨便吃吃,就離開了十色。

    明日活動很大場,需要準備的餐點數量很多,是肉類海鮮比較多的tapas餐會,但形式是buffet。主要還是酒商舉辦,對外販售位置,hobar提供食物再和酒商拆帳。這種形式既不是下午茶餐會,也不是單純的場租,算是兩方合作。

    易喜陳建群和宋子祺都是十色的空班才來支援,不過晚上不會回十色,宋子祺有叫內場pt支援十色晚上餐期。hobar的廚房不大,此刻擠了許多人,顯得非常熱鬧。除了明天的餐會,今天hobar也有活動,易喜陳建群和阿阮董子成忙著先把今天的餐出出去,廚房又擠又忙碌。

    宋子祺難得和大家擠在一起,他準備處理比較困難的肉類。他把要準備食材的單子直接給許予惜:「你的廚房你發落,反正我把人力帶來了。我今天就負責處理貴的肉類。」

    「全交給我?」許予惜問。她嘴上雖然這樣問,但是料都是她叫的。她心中早有規劃。

    宋子祺對她似乎非常放心,他只是微微一笑,不再過問,也沒有再檢查菜單,更沒有過問她的規劃。即使明天是一百二人的場子。許予惜也沒有多言,用一種當之無愧的態度接下這個任務。

    她轉身對易喜說:「你今天一樣切蔬菜棒,明天一樣有這道。但是我要限制你兩小時內完成。」

    「蛤!還限時!如果沒在時間內完成呢?」董子成很多嘴,明明不是他的工作,硬要插話來問。

    許予惜淡淡得說:「那就去死!」誰也不會因為沒達成目標要以死謝罪,但她講話的方式就讓當事人易喜壓力山大。易喜默默得拿出手機定時。沒有睡飽,加上從早上工作到現在已經有點疲倦了,她吞了止痛藥,又喝了義式濃縮,努力得讓自己打起精神。這一切還是被許予惜看在眼裡。

    阿阮和董子成準備hobar每日營業用備料還有負責現場正在進行的活動。而陳建群要準備許多雜事,但被許予惜盯得快受不了。

    他看到有海瓜子,就倒到盆子裡放鹽水,讓海瓜子吐沙。許予惜就問:「你水加多少?鹽加多少?」

    「水就蓋過去,鹽加一匙。」陳建群說。在他心裡,這有什麼問題?只要能吐沙就好。

    「盆子換成深盤,這些水倒掉。我要鹽是水的3%。給我用秤的。」許予惜說。陳建群覺得沒必要,但也沒反抗,就是白了一眼。

    後來他在切鳳梨和串肉串的青椒時,許予惜又靠過來:「為什麼不拿尺量?師傅切的肉是兩立方公分,你的蔬菜應該要1.5立方公分,因為肉加熱以後會縮小,這樣烤熟以後,肉串看起來才好看。」她說完,丟了一把尺過來。易喜都不知道許予惜身上怎麼這麼多把尺。

    陳建群其實是有怒意的,但他伸頭一看,發現易喜也就著尺在切蔬菜棒,當下也就吞下去這股怒意。

    「有疑問嗎?」她用很強勢得口吻問陳建群。

    陳建群沒有說話,但是眼神桀傲不遜。

    董子成邊開玩笑邊說:「切東西好難,好險我只要用竹籤串肉,不用切東西。」他嘻嘻笑著,故意講了這句話。許予惜叫他去吃屎,氣氛也緩和不少。

    而許予惜對自己也是非常要求,她手中切著烘蛋要用的材料,都是一些菜的碎粒,混在蛋裡,也看不清楚。看她每一種都切成0.5立方公分,非常整齊漂亮。而且每一種青菜都整齊得分盒子裝。易喜有隨口問:「不都是要炒在一起的。」

    「每個東西熟的時間不一樣,要分開下。」她說。易喜發現她雖然嚴格,但是有問有答,其實是樂意教後輩的。

    後來有一道香料炒菇片,新鮮香菇切片以後要先炒過。陳建群切好以後,就開火炒菇片。

    許予惜在他身後看了一眼,冷冷得說道:「我叫你炒了嗎?」

    「這我以前炒過。」陳建群說。還是帶點不服從與驕傲。

    「鍋不夠熱,你菇片就下鍋。現在你的鍋裡的菇都出水。」

    「這本來就會出一點水。」

    「這不是一點水,而且我已經跟你說了,你的鍋不夠熱。」

    「等一下,火開大一點把水收乾就好。」他說。

    「聽你在放屁,那是不一樣的事情,不一樣的味道。走開!」許予惜推了陳建群一把,把他推離爐台。然後關火,直接把鍋子抄起,將炒一半的菇倒到垃圾桶裡。「再重新切一次,我等下炒給你看。」

    許予惜倒掉東西的舉動,讓陳建群覺得大受污辱。他站在那邊狠瞪她,董子成又在那邊說:「好了啦!好了啦!沒事!」

    易喜頭腦很亂,不知如何勸架。她看了一眼宋子祺,發現宋子祺意欲深遠得看著兩人,但並不發話,臉上一片平靜,像是在看戲般。

    「叫你重切一次,沒聽到?」許予惜說。

    「唸屁啊!」陳建群站回自己位置,拿起刀子,不情不願得切香菇。用了一個不大不小的聲音說:「欠肏,哪天肏到你說不出話,只能叫。」

    許予惜把鍋丟水槽,發出框啷的巨響。「道歉。因為我是女生,你才不服氣,才說這種話。」她動怒了。

    「因為你雞掰!」陳建群才不道歉。

    宋子祺終於說話:「我的廚房不准講這種怒罵性別的話。陳建群出去休息十分鐘,回來再向許師傅道歉。」他的聲音很溫和,但是很威嚴。他也給了陳建群十分鐘紓緩怒氣的時間,沒有讓場面僵在那裡。

    許予惜也適時退一步,深吸了一口氣後,叫董子成切。董子成笑嘻嘻得接過這個任務。他咧開嘴朝易喜一笑:「別嚇到,沒事的,陳建群每次來都吵架,今天吵得稍微兇一點而已。」他邊說手邊切。

    易喜對董子成的印象就是很油條很愛講有的沒的,然後流裡流氣的。但是他邊說話邊切東西時,下刀又快又俐落。他拿的是中餐片刀,刀面很大,切的東西小,卻切得很美。幾乎是隨手的瞬間就弄好。易喜終於懂了,所以他才有那麼多時間講廢話,所以許予惜都很輕鬆得跟他開玩笑,並不是他沒有在做事,而是他很快就做好了。

    在陳建群回來前,董子成已經幫他完成了幾件事情。而且他能左右開弓,一邊切東西,一邊在爐台上熱東西。

    「原來是高手。」易喜心想。她突然覺得自己該更謙虛,在廚房裡,永遠不知道誰誰誰原來這麼厲害。「董師傅速度好快。你一個人可以做好多事,其實今天根本不用這麼多人支援。」

    「祺哥想讓你們學習。他不希望一個在廚房只依靠幾個厲害的人。希望大家都能讀當一面。」董子成很認真得說了這句話。難得不是輕浮的態度。他的這句話讓易喜很震驚。

    原來所謂支援都是宋子祺用心良苦得想讓後輩學習。想想也是。昨天易喜來也不過切了五十人份的蔬菜條,卻花了三小時。其實這些事根本董子成一下就做好了。特別讓易喜來,原來是宋子祺想讓她學習。突然易喜覺得好感激也很珍惜,本來的疲倦都一掃而空。

    廚房的氣氛還是有點尷尬。易喜有點擔心陳建群會執拗,打死不道歉之類的。沒想到他回來時,還真的身段很軟得道歉了。

    「還好嗎?」易喜偷偷得問陳建群。

    「還好。」陳建群淡淡得說,好像船過水無痕。可他眼裡有一抹陰沉的笑容,他向來城府深,易喜總覺得事情不可能這麼簡單。她不免多想許予惜的機車輪胎會不會被放氣?或著是置物櫃被放奇怪的東西。「我哪會做那麼低級的報復。」陳建群朝易喜輕鬆一笑,又露出無害又可愛的笑容。

    「我不相信你能這麼痛快道歉。」易喜說。

    「當然......不會。」陳建群靠近易喜的耳朵小聲得說:「我說了要肏她,就是要。勢在必得。」

    「你怎能......」易喜真的無言,陳建群真的是屁孩一個。

    「當你是朋友才告訴你的。打個賭吧!猜猜我三個月內能不能得手。」

    「那又能證明什麼!」她覺得他無聊。

    「不能證明什麼,洩憤而已。」他說。

    「如果她不是女生,你會這樣嗎!」易喜忍不住幫許予惜講了一句話,對於這件事情,她對陳建群真的有點失望。

    陳建群被她問傻了,其實他本來毫無悔意,但是易喜這句話讓他愣了一下。「跟性別無關,是因為她雞掰。」他向易喜解釋著,可是氣勢已弱。

    易喜終於懂了:許予惜說的。要贏得尊重只能靠實力。

    從進廚房到現在,陳建群跟阿強師傅比起來,已經是對女生不錯的。而他今天卻講出如此不尊重的話,或許在深深的潛意識裡,他也有著偏見。


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