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新笔趣阁 > 皇家美厨娘_延琦【完结】 > 第145

第145

    京城物产丰富,下人们也及时为主子准备了各类新鲜食材,裴秀珠看了看,决定叫女儿尝尝新鲜。

    从前在西北多吃牛羊肉,今天就吃些西北少有的吧。

    选隻京城特产的肥嫩光鸭,清洗干净后,挂製铁钩上,先以开水浇烫表皮,再涂抹糖水,而后晾干水分,入烤炉烤製。

    再取一条肥嫩鲈鱼,片下鱼肉,花刀写成菊瓣状,稍加腌製后,裹鸡蛋生粉入锅油炸。

    复炸两遍后,鱼肉被炸成了一朵朵金黄的菊花,摆入盘中,浇上酸甜汁,便大功告成了。

    再用带来的番茄酱做一道茄汁大虾,那边烤鸭也出了炉,浑身枣红色,散发着诱人的浓香。

    裴秀珠趁热将鸭肉小心片下,摆入盘中,又叫樱桃蒸了几张汤面薄饼,切葱丝,胡瓜丝,调一碗甜面酱,便可以上桌了。

    小人儿早已等不及,看着丫鬟们将菜端到桌上,立时跟过去看。

    哇,虽然都是些没见过的菜式,但光是香味就叫她流口水了。

    小人儿别提多想吃,却也惦记着父王还没来,于是强忍着口水,小腿蹬蹬蹬跑到院子门口,去看父王来了没。

    许是父女心有灵犀,小人儿才从院门露了头,就见父王大步走了过来。

    “爹!”

    小家伙一阵风似的朝着爹跑去。

    萧景曜心间别提多温暖,一把把小家伙抱起来,温声道,“云儿想爹了吗?”

    却见女儿伸手指向屋里的方向,急道,“饭饭……”

    萧景曜,“……”

    好吧,原来女儿是想饭饭了。

    不过也好,女儿总归是想着他的,他便抱着小家伙,大步进了房中。

    净过手后,一家人开吃。

    片皮鸭是京城常见的美食,萧景曜不用教,便自己拿了小饼,放鸭肉,葱丝胡瓜丝及一点甜面酱,包了起来。

    裴秀珠也给小闺女包了一个。

    爷俩同时将鸭饼放进口中,一口下去,同时感受到了鸭皮的酥脆。

    鸭肉外酥里嫩,脂肪已经尽数化作了鸭皮的酥脆,及瘦肉中的浓香,和着葱丝的香辣,胡瓜的清爽,与微微发甜的面酱一起吃在口中,给了人极致的享受。

    萧景曜叹道,“好久没有吃到这样的味道了。”

    裴秀珠莞尔,“这是咱们的家乡味,多吃些。”

    语罢又问女儿,“云儿,饼饼好吃吗?”

    小云儿点头,“好吃。”又张手向她,“还要。”

    裴秀珠便又给小家伙卷了一个。

    一脸吃完了两个鸭饼,小人儿还想再吃来着,娘却夹了个菊花鱼给她。

    “云儿尝尝这个,这个鱼没有刺,你一定喜欢。”

    小云儿乖乖张开嘴,被娘喂了口酥脆的鱼肉,细细嚼来,果然有酸甜的滋味蔓延在口腔,且又有一股嫩嫩的鱼肉的鲜香,真是好吃。

    小人儿吧唧吧唧,连吃了两朵菊花鱼。

    萧景曜也尝了一朵,颔首道,“外酥里嫩,酸甜可口,非常好吃。”

    语罢,又尝了尝那道茄汁大虾。

    大虾表皮已经炸至酥脆,不需去皮,直接放在口中,立时感觉到了酥脆之感。

    而皮下又是鲜弹的虾肉,裹着酸甜的番茄汁,别提多好吃了。

    小云儿在旁看着馋,也叫娘喂了一口。

    立时被那股酥,嫩,甜,酸的滋味吸引了。

    “好吃。”

    这是小人儿目前仅会的,可以表达食物美味的词。

    却是那般朴实无华,叫裴秀珠颇为欣慰。

    唔,先不管别的,能尝到这些久违的美味,回到故乡的感觉,也还是不错的。

    剁椒鱼头,香酥藕盒,没……

    眼看着再过几日, 万寿节便要正式拉开序幕了。

    于是回到京城的第二日,裴秀珠先带着女儿回了趟娘家。

    自打回了京城,小云儿的眼睛一直都不够使, 一大早起坐上马车, 赏了一路风景后,便到达了丞相府。

    裴丞相夫妇, 及儿子裴光哲早已率人在门口亲迎,裴秀珊两年前嫁去了海津, 离京城有一百多里车程, 如今已不在府中。

    众人翘首以盼, 待到肃王府的马车停稳, 裴秀珠带着云儿下来,一家人立时上前行礼。

    “恭迎王妃, 恭迎小郡主。”

    骨肉至亲,一别近三年未见,彼此激动可想而知。

    尤其是裴夫人。

    思及当初女儿是自己去的肃州, 如今孩子却都已经抱在她了怀里,做母亲的简直要落下泪来。

    裴秀珠忙招呼小闺女认人, 先介绍母亲道, “这是外祖母, 云儿快叫外祖母。”

    小云儿便乖乖道, “外主母。”

    “哎, 小郡主好。”

    裴夫人拿帕子擦了擦眼泪, 伸手握住小人儿的小胖手, 笑道道,“小郡主如此标志可人,可真是叫人喜欢。”

    小云儿可听得出来外祖母是在夸她, 高兴的嘿嘿笑了笑。

    裴秀珠又介绍自己的爹,“云儿,叫外祖父。”

    小人儿乖乖道,“外主父。”

    裴丞相也忙应下,感慨道,“郡主聪慧乖巧,令人欣慰。”

    小人儿又笑了起来。

    裴秀珠又指着已经一脸大人模样的裴光哲道,“这是舅舅,云儿叫舅舅。”

    小人儿瞅了瞅对方,见少年郎生的眉清目秀,还挺好看,也道了声,“舅舅……”
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