确定会有六桌客人过来后,叶久久将餐厅仔细打扫了一遍，重新和花店订了新的花枝。

    替换掉中午的绣球花后，餐厅瞬间由浪漫变成了素雅宁静,风吹枝蔓时,又透出几分禅意。

    她稍稍将隔断的芭蕉叶、天堂鸟等植物稍稍挪一挪,尽量全部遮挡住几张餐桌，尽量让大家觉得更安静隐私一点。

    搬完后,叶久久回到后院，将锅里的粗盐换成了新的，重新炒了一锅后埋入六只彩虹虾蛄。

    埋好后盖上盖子，她就回房间换了身没有油烟的油烟的干净衣服，并重新挽了个头发。

    嘴里含着梨子的小鱼嘴里含糊不清的喊着她：“久久,你肿么介么漂酿？”

    “因为小鱼每天都夸我,每天被夸夸就会变得非常漂亮。”叶久久揉了揉小家伙白嫩的脸颊,“小鱼你好漂亮，是吃什么长大的？”

    “吃鱼鱼虾虾长大的。”小鱼被夸得美滋滋的转圈圈，转了几圈后就脑袋晕晕了,她捂着脑袋摇摇头,“哎呀,我要晕袅。”

    她说完就扑到身后的陵余腿上,奶糯的喊着：“哥哥抱~”

    陵余弯腰单手将撒娇的小家伙抱起来,然后看着换了衣服的叶久久,“要去哪？”

    “不去哪。”叶久久说完才明白他的意思，“一身油烟味，不适合出去招待客人，所以才换了的。”

    陵余颔首，“不是要休息？”

    “钱太香了。”叶久久也不想的,但一桌全点就十来万，辛苦一下下也是值得的。

    她说着说着就笑了起来，“反正今晚上又会大赚一笔的。”

    陵余看着她财迷的样儿，心底想着怎么将海底宫殿里整座金山搬给她。

    “你陪小鱼玩秋千，我去门口看看客人什么时候到。”叶久久转身走到餐厅门口，因为她中午提前说过晚上不营业，加上门口挂着暂停营业的标识，所以没有客人过来排队。

    她站在门口等了一分钟的样子，高远爸爸和高远妈妈就过来了，一同过来的还有六个人，都是一身正装，看着非常商务范儿。

    高妈妈也比中午打扮得更精致，看上去珠光宝气，与这条古朴偏僻青石巷格格不入。

    叶久久将客人领进餐厅，等大家最里面的位置落座后将更新过的菜单递给高妈妈，高妈妈看了眼菜单就直接全要了。

    她回到厨房，穿好围裙后将硕大一截炭烤金枪鱼下巴骨放到小烤炉上，让陵余看着一点儿，她则洗干净手戴好手套做糖醋海带丝和油淋扇贝肉，两个菜都属于开胃前菜，可以帮助食客打开食欲。

    跟着她将线矶鲈去到外表的皮，只留下白里透红的鱼肉，仔细切成薄片一道一道的薄片。

    然后将鱼头摆在餐盘一端，鱼片就顺着鱼头的方向整齐的叠放成一个鱼的形状，摆好后在旁边绿色的叶子、柠檬、梨片、红色的小番茄。

    仔细装点看上去很有食欲，叶久久让陵余送了出去，她继续做蓝鳍金枪鱼刺身。

    她没有再像中午一样将鱼片叠放在一起，而是全部分开摆放，种不同部位的刺身颜色做成彩色拼盘，每一块都切得非常厚实，一口一块吃下去都是满足。

    刺身后过后再上蓝尾虾鱼籽寿司，整只蓝尾虾《惊！我家的冰箱成精了》,牢记网址:1被去掉了虾壳，虾尾对半切开，但不切断。

    然后整只放在卷好的寿司上，再在没切断的虾肉上铺上厚厚一层鱼籽，晶莹剔透的虾肉和橘红色的鱼籽一搭配，颜色显得尤其漂亮。

    寿司送完后就送鱼肉混鱼籽丼，一共八小份，方便食客取用。

    等这些送完后，盐焗彩虹虾蛄和炭烤金枪鱼下巴骨也做好了，她将两道菜摆盘装好一起送了出去。

    她出去时，看到高爸爸他们相谈甚欢，其他食客都露出满意的表情，“夏天的黄鸡鱼是最肥美的时候，吃着鲜嫩细滑，还有很特别的香味，这里的味道更香，闻着让人觉得精神一振。”

    当他们看到很香的盐焗彩虹虾蛄和炭烤金枪鱼下巴骨时，又不由惊叹起虾姑和金枪鱼下巴骨的硕大。

    叶久久送完后就离开去接待后面陆续赶来的朱朱和她朋友，以及其他客人，朱朱和中午过来不太一样，有精心打扮过的，手里还拎着大几十万的包，珠光宝气得和鱼来了许多次，墨鱼还是鱼拿出来丢进框里，打算一会儿再来处理它。

    叶久久清点完大概数量后就写了菜单，请老板安排送菜后她就开始准备需要的配料，备好菜之后她将狗鲨处理出来，处理狗鲨需要去沙，去沙是个细致活儿，等全部处理干净已经是上午十点。

    没时间休息，她又开始对帝王蟹下手了。

    叶久久拿着刀刚走到仓库门口，就听到里面传来嘀嘀咕咕的声音，她朝里面探头望去，结果就看到小鱼整个身体都趴在了帝王蟹宽大的壳上。

    叶久久看着试图骑到帝王蟹头上的小鱼，“小鱼你在干什么？”

    “我玩”小鱼还没说完，帝王蟹就开始慌乱的乱窜，将小鱼摇晃得哇哇叫。

    叶久久连忙走进仓库去帮忙，但还没靠近帝王蟹，它就已经跑出了利落的跑出了仓库。

    帝王蟹个头很大，但跑路的动作却十分灵敏，完全不像平时在沙滩海边看到的那种慢悠悠爬的螃蟹，它一抬脚出去就是一米多远了。

    小鱼吓得死死的趴在螃蟹后背上，被颠得啊啊啊的直叫唤，颠着颠着她又兴奋的喊着：“驾驾驾！！”

    “”追出来的叶久久一时间不知道该说什么好，胆儿太大了。

    帝王蟹绕着院子跑了一圈，然后一溜烟的冲向了客厅，刚一进去就被什么吓得到了似的，就像是老鼠见了猫，慢慢往后面退了出来。

    叶久久走近后看到陵余正朝着帝王蟹往外走，她敏锐的察觉到有一股骇人的压力，这大概就是血统的压制？

    小鱼见帝王蟹停下来了，露出失望的表情，“哥哥你”

    陵余沉眼看向她，小鱼立即敛起小表情，佯装害怕的拍拍心口，“哎呀，吓死我袅，我都要被颠飞袅”

    叶久久将小家伙飞快变换的表情看在眼里，然后伸手去扶小鱼，“快下来。”

    “哦。”小鱼顺着帝王蟹的壳慢慢往下滑，然后走到旁边乖乖站着，但脸上却露出意犹未尽的表情。

    叶久久伸手抓住帝王蟹的一只腿，但是不敢用力，生怕从半中央扯断了断，这样就不值钱了，“陵余，帮我把它抬出来？”

    “不用，让它自己走去那个地方。”陵余轻轻踢了踢帝王蟹的壳子，“出去。”

    帝王蟹抖了抖，然后转身朝厨房的方向走去。

    “好吧。”叶久久拿着刀跟了上去，在对着帝王蟹下手之前以防万一的再次询问，“你会不会变成人？会的话抬起你的这一只脚。”

    帝王蟹没什么反应，老实得像一只鹌鹑似的。

    跟进来的小鱼趴到螃蟹的贝壳上，“久久笨笨，它不是人哟。”

    “那行吧，我动手了。”叶久久让小鱼让开，她则开始处理螃蟹，先将帝王蟹的蟹腿拿下来，一截蟹腿大概有六七十厘米长，做的时候要对再分成两段才行。

    将蟹腿全部取下放到冰箱里冷藏保鲜，然后开始处理蟹壳，蟹壳里面是丰腴的蟹黄和蟹肉。

    她将所有蟹黄和蟹肉都取下来，一点都没敢浪费，最后装了满满一大盆。

    剩下的蟹壳洗干净给小鱼玩，下面的蟹身体还有肉，就给小鱼他们当零食了。

    小鱼将洗干净的蟹壳和昨天的贝壳一起放在梨树下，她自己则躺在硕大的白色贝壳里，翘着一郎腿吃着蟹身，望着头顶蓊郁枝叶间的梨子，“我一个，久久一个，我一个，哥哥一个”

    叶久久看了下悠闲惬意的小家伙，然后开始做今天要做的蟹黄灌汤包。

    她先取出一部分蟹肉剁碎，然后烧锅放猪油，和蟹黄一起放进去翻炒，炒出蟹油后出锅。

    蟹黄虽多，只用蟹黄的话是没办法凑齐一十桌的灌汤包，所以另外再准备一些猪五花肉剁碎放进炒好的蟹肉蟹黄里，最后装了满满一大盆馅料。

    搅拌均匀后，叶久久开始做灌汤包，皮儿和灌汤包需要用的皮冻都是从包子铺老板那儿买的。

    这帮叶久久省了很多时间，她用勺子舀一勺馅儿，再放一颗拇指大小的皮冻，然后像包小笼包一样的包了起来。

    细长洁白的手指灵活的将包子皮卷成了一朵小花，包好放到蒸笼里，一笼放八个。

    一共做了一十五笼，全部做好后时间差不多十一点半了，叶久久检查了下厨房，确认没有遗漏后就去前面开门。

    今天也是排着长队的一天。

    她刚一开门，站在最前面的高远小心护着自己爷爷奶奶，“老板，还好我们来的早，不然依着这个阵仗我们今天肯定吃不着。”

    叶久久也没想到今天会比昨天的人还多，她看着高远带着高爷爷和高奶奶两人，“今天就你们个人？”

    “我爸几十亿的合作项目谈成了，昨晚连夜回去了。”高远和爷爷奶奶坐在四人桌的位置上，“等下朱朱会一起吃，她出门堵车，现在过来肯定排不上队了。”

    叶久久看着外面的位置，确实有点长，“这两天不知道怎么的人一下子变多了。”

    “生意好也是好事。”高远看着外面长队，“好多人拼桌，让人代排，你要不要管一管？”

    “不是插队就行。”叶久久拿出菜单递给高远，“你看看想要吃什么？”

    今日菜单：

    酸甜海草

    傣味墨鱼片

    番茄叶子鱼汤

    老菜脯焖虎鱼

    豉汁烧狗鲨

    姜蓉焗鲨鱼肉

    清蒸鲥鱼

    蟹黄灌汤包

    火山番茄蟹肉芝士焗饭

    樱花虾刺身

    芝士焗帝王蟹蟹腿

    蓝鳍金枪鱼刺身

    高远看了看菜单：“要个酸甜海草、傣味墨鱼片、豉汁烧狗鲨、清蒸鲥鱼、蟹黄灌汤包、樱花虾刺身以及芝士焗帝王蟹蟹腿。”

    “好。”叶久久看着其他八桌客人，有桌是带着老太太老大爷来吃饭的，老人的眼神都很呆滞。

    看到这她明白了，这一次她应该是捅了老年痴呆窝了，就像之前许多宝妈、许多调理孩子肠胃、许多老太太来降血压的，现在这些人调理好了就隔很久才来一次了。

    叶久久让陵余给后面的客人点菜，她就去厨房里做菜，先将刚才处理干净的鲥鱼拿出六条，然后放入蒸箱开始蒸，蒸上后她也拿出十份灌汤包上锅蒸上。

    蒸上后她将十厘米长并有成人手腕粗的蟹腿再对半分开，均匀的涂抹上蛋黄酱、芝士，然后放入烤箱，烤箱比较大，一次性放了四份进去。

    放进去后，叶久久将开始做豉汁烧狗鲨，和红烧排骨的做法差不多，先将切成块的狗鲨肉煎至两面金黄，然后再用香辣豆豉炒一个香味十足的底料，再将煎过的狗鲨肉放进去，翻炒均匀后放入清水、调料，需要焖煮十分钟左右。

    等狗鲨煮上后，陵余将其他人的菜单都送了进来，后面的八桌里，有五桌应该是朱朱他们朋友介绍过来的，反正将菜都点了一遍，非常阔气。

    叶久久看了一眼心底就有数了，她先将酸甜海菜做好，另外让陵余帮自己做傣味的墨鱼片。

    做法很简单，先将煎得微微有点糊的蒜瓣和小米辣丢进干净的小木舂臼里面，舂碎后将焯水煮熟的墨鱼片也放进去，之后再放入胡萝卜丝、香菜、柠檬、酥花生等一起舂。

    但墨鱼终究不是鸡脚，所以简单舂几下就行，主要是让配料融入就行。

    一次性可以做份，做好后摆盘，摆好盘的时候，叶久久的樱花虾刺身也做好了，一份五只，每一只都切成了薄片，整齐的码放在冰面上，虾肉洁白无暇、晶莹剔透，看上去非常漂亮。

    叶久久让陵余将做好的几个菜端出去，她则继续做其他桌的番茄叶子鱼汤和老菜脯焖虎鱼。

    老菜脯就是腌制的萝卜条，腌制越久的萝卜条焖虎鱼就越好吃，叶久久用的是奶奶腌制的，可能放了一两年了吧，反正将就着做。

    她将虎鱼焖上后，烤箱里的芝士焗帝王蟹蟹腿也好了，她小心将帝王蟹腿端出来一份，直接端出去给高远一桌，“你们的豉汁烧狗鲨马上就好。”

    “嗯嗯，谢谢老板。”朱朱嘴里叼着蟹黄灌汤包含糊不清的说了一句谢谢。

    “不用谢的。”叶久久转身往回走，走到门口时忽然看到外面有个女人正对排在队伍中的瘫痪那对夫妻说话。

    她停下来听了听，发现对方在说：“你把这个位置让给我，我给你们一万。”

    那对夫妻很迟疑，因为他们也排了好久了。

    “你们只需要明天再来，就可以拿到这么多。”这人又顿了顿，“这里的菜应该不便宜，这一万应该够你们吃几次。”

    夫妻想想也是这个道理，没必要非要在周末来抢，他们点了点头，算是答应了这一桩买卖。

    看到这一幕的叶久久微微蹙眉，她一直没有开启预约、会员制的原因是想让更多普通人吃到，但这样扰乱秩序，她怕以后更多人这样搞。

    厨房里的小鱼问道：“久久，你为什么皱眉？”

    “没什么。”叶久久看着没办法去餐厅坐着玩的小家伙，“你进来干什么？不是在客厅里看电视吗？”

    “好香啊，我都馋了。”小鱼说着看向蒸着灌汤包。

    “想吃灌汤包？我给你拿一笼。”叶久久本来做好就想蒸一笼来尝尝的，但是已经到开业时间了，她就没做给小鱼吃了，她从锅里拿出一笼放到梨树下的桌子上，“你坐在这儿吃吧。”

    小鱼嗯呐一声，“久久也吃。”

    “好。”叶久久其实也有一点饿了，于是拿起了一个，蟹黄灌汤包的皮用的是做虾饺的那个皮儿，所以蒸出来晶莹透露，隐约可以看到里面的蟹黄，而且隔着皮儿她都可以闻到里面蟹黄的鲜香了，今天的蟹黄灌汤包绝对是最受欢迎的一道菜。

    小鱼不知道受不受欢迎，反正她很喜欢就是了，小心翼翼的噘着嘴吸着里面的汤汁，皮薄馅大汤汁多，满口蟹黄香，好吃得她想转圈圈。

    叶久久看着她樱红的嘴巴微微嘟着，时不时的啜一下，一啜一啜的好像是吃奶，可爱到爆了。

    简直骗人想生个女儿。

    叶久久偷偷瞄向陵余，如果有一个女儿，应该会超级漂亮的吧。

    想法刚一萌生，叶久久就心虚的移开视线，“咳咳”

    陵余将她的动作看在眼里，“想什么？”

    “没什么。”叶久久咳得更厉害了，脸颊都咳红了。

    嘴巴油汪汪的小鱼疑惑的看向脸颊红红的叶久久，“久久，你的脸颊红红的，又和哥哥亲亲啦？”

    叶久久被语出惊人的小鱼吓到了：“咳咳”

    她觉得自己要咳成肺炎了。

    一点都不可爱。

    还是不生女儿了。

    小鱼还不知道自己给哥哥戳脱了一个女儿，她就觉得这个灌汤包超级好吃，好吃得她还要再来一个，“嗷呜~好好次~~~”