柳江村的人也挑了野菜和果子来卖，只一个月，各类野果子就收了三千多斤，笋子和蕨菜更多，几乎上万斤。
银子哗啦啦的给出去，堂奶奶都忧愁了。她没见蒋小一和白子慕拿这些笋子和果子去卖，可每天来上工，她却发现昨儿收的各类野货全不见了。
赵主君老早就来家里帮忙了，堂奶奶还问他，说晓不晓得这些货去哪了？
赵主君说都卖了。
堂奶奶自言自语：“都卖了？那么多，这些蕨菜和笋子，外头人这么喜欢吃吗？”
赵主君看了她一眼，暗想外头人爱不爱吃的他不知道，但他和蒋小一，澜哥儿，还有几个小家伙却是相当爱吃的。
他和赵云澜回来那晚上，泡笋正好能吃了，白子慕在大缸里头夹了一大盘出来。
说实在话，那笋子泡过后，有些白，瞧着是‘其貌不扬’，也不像旁的菜，放了酱油或是辣椒油上了色，一看就能让人食欲大开，但那泡笋是啥色都没有，看着好像不咋的，但吃起来，当真是酸辣脆爽，无敌开胃。
那一盘后头都没够吃，蒋小一又去捞了三大盘，那晚他饭都不想吃。
赵云澜也觉得挺好，说让白子慕拿客栈里头试一试，看看效果，要是不错，那趁着这时节，多做一些。
泡笋和手剥笋试着在客栈里头推了两天，那是相当受欢迎。
先头是当小菜送，那天唐老板和裘老板正巧的去客栈，见着泡笋被端上来，还十分纳闷的同白子慕说：“这啥啊？我好像没点这菜啊！”
白子慕拍他肩膀：“是没点，不过这是我送你们的，白吃，不要你银子，也就是我们关系好，我才送的。”
唐老板纳闷的看他：“今儿咋的突然那么大方？”
白子慕听了这话不太高兴：“什么叫突然？你这人真是不会说话，以前我阔绰的时候，那是见了野狗都会给它扔三个大肉包子，是出了名的大气。”
裘老板笑起来：“瞧你这话吹的，顶上的瓦片都要被你吹翻了。”
白子慕：“……吃不吃？不吃我拿下去了。”
裘老板拍他手背：“别，不吃白不吃。”
白子慕扫了他一眼：“不吃白不吃，吃了变白痴。”
“……你这混账犊子。”裘老板抬手做势要敲他。
下头季老先生喊，正好的饭点，大概是忙不过来，白子慕赶忙溜了。
唐老板两人没把泡笋当回事，一边嗦螺，一边聊着生意上的事，这季节能吃的菜少，豇豆啥的还没出来，来回都是白菜、包菜，还有一些当季的野菜。
来来回回那么几样，因此方才素菜也没点。
但光吃肉总归是腻，裘老板拿筷子翻了翻那盆摆在桌中的笋子，然后气笑了：
“这小菜虽说是白送的不要钱，但也是离谱，都不切一下，就整根端上来，这怕是只焯了水啊！这真是个混账小子。”
这谁买了竹笋，不是切了才炒的，一整根端上桌确实难见。
唐老板道：“反正不要银子，你要是不嫌弃就吃吧！”
裘老板：“你不吃？”
“我是无肉不欢，无油不食。”唐老板说。
“那行吧！好歹是那小子的一片心意，咋的都得吃一点。”裘老板说着，夹了一根放嘴里。
唐老板就见他小口咬下去，然后整个人不知咋的突然一顿，又把笋子从嘴里拿出来，然后仔细看了片刻。
他刚想说咋的了？这笋没煮熟啊？可没来得及说，就发现对方那目光亮得吓人，然后笋子立马往嘴里塞，嘎吱嘎吱的吃起来，速度快得惊人。
一想到白子慕接连推的几道菜，唐老板啥都没问，立马也夹了一根。
这一尝就不得了。那酸味与众不同，一进嘴就能感觉到一股浓浓的泡椒味。
这味儿他们不晓得是个啥，但好吃的咧。
就三根，见唐老板就要朝最后一根下手，裘老板恨自己速度慢，急道：“唐老哥你干啥？你不是说你无肉不欢？无油不食？”
“是啊！但这笋子比肉都好吃。”
两人差点为了一根笋子打起来，唐老板气道：“这小子太不懂事了，送就送这么些，都不够塞牙缝，小二，小二……”
“哎，来了来了，唐老板裘老板，两位可是还要吃点啥？”
唐老板一指：“方才那笋子再来两盘，不，三盘。”
裘老板：“一盘才三根，再来六盘吧！”
唐老板：“对，赶紧的。”
那小二看过去，见着先头装着泡笋的盘子干干净净，里头不止泡椒，就是连着水都不见了，心里快要佩服死掌柜的了。
真是不推就不推，一推就随随便便一个没切的笋子也能整这么好吃。
掌柜的这么厉害，要是拿鞋底板给他整，不知道是不是也能整得香喷喷。
他微微弓着身：“哎呦，真是不巧了唐老板，这泡笋已经卖完了。”
“啥？”裘老板拍着桌子站了起来：“卖完了？”
“是的，坛子刚空了。”小二道：“您看看要不再点旁的菜？我家师傅炒的青菜也是很好吃的。”
谁要吃炒青菜啊！
唐老板还没来得及说话，就听下头大堂吵了起来。
唐老板从二楼伸了脖子朝大堂看，就见下头站了许多人。
“没了？白掌柜，我们可以花银子买啊！”