她有点内幕消息。毕竟老婆婆就在店里上班。
而听子涵妈妈这么一讲,其他人也反应过来。
这次的五仁月饼还真不太一样。
加上社区食堂这么长时间积累起来的口碑,订购的人逐渐多了起来:
“合着红丝是用玫瑰做的?我以前吃到的都是啥呀,难怪不好吃。卧槽(notдnot。)”
“看看配料表,感觉值这个价。”
“一年也就吃两块月饼,这我还不吃个真材实料的。”
“我选择信任。”
接龙五仁月饼+4
接龙五仁月饼+2
接龙五仁月饼+3
我不是吃货:“陈老板的文字有点长,我没仔细看,一开始还以为他发的节日祝福呢。”
他把陈舟的玫瑰图片上面填上个中秋快乐,还挺像那么回事。
业主群里出现了独特的节日表情。
随着月饼接龙,交替出现在聊天群当中。
林女士在群里潜水,帮忙统计了一下,接龙已经有一百多块了。
到两百块截止,陈舟没打算做太多。
这只能是节日限定,主业,暂时还是现在的小店。
也许明年中秋的时候,就能稍微大规模的制作了。
林女士看着群里很快订满200个的接龙,还是表现出微微的惊讶:“两百个已经订出去了。”
陈舟:“幸亏不是包子,这要换包子,人工都统计不过来。”
店里每天的包子有上千个。
夫妻俩聊天的时候,陈舟收到托尼的消息。
托尼这家伙也是小区的业主。
他有陈舟的私信:
“哥,我觉得吧,我昨天的话,有点冒昧了。我可能也挺喜欢五仁月饼的。我再给你透露一个小道消息吧”
托尼作为陈舟的补充情报。
也有着不可替代的作用。
虽然今天是在家制作的玫瑰红丝。
但林女士意外的,没有拍摄视频,也没拍照发朋友圈。
她收到玫瑰和后来的玫瑰酱,心里确实感觉暖暖的,是那种被人惦记的,纯粹的开心。
玫瑰酱也比玫瑰花实用。
不过,把玫瑰花发到社交网络上这种事,在她来看,是很私人的。
不是什么惊天动地的内容,并不需要展示出去。
至于反馈丈夫的方式,林艺凡很难做出热烈的回应,或说出那些难为情的话。
她准备给丈夫做两道他爱吃的菜。
情报也调休了,月饼模子花好月圆(三千字)
因为陈舟最近研究美食比较多,家里存放了各种各样的调料。
其中,林女士常用的,分两类,已经在陈舟的建议下固定到了具体的几个牌子。
这两类酱料,分别用来制作主妇沙拉和大拌菜。
周日这天早上,林艺凡和丈夫一块起床,在陈舟洗漱的时候,为他准备今天的早餐。
林女士看着两个品类的酱料,犹豫了一下。
拿出来陈舟昨天送她的小罐子。
用这个应该不错。林艺凡心想。
冷热温差导致的空气收缩,她稍稍用力才把盖子拧开。
林女士拿小勺,舀了点,倒在了绿叶菜上。
玫瑰花酱里面加了蜂蜜,光倒是倒太不干净的,小勺子轻轻敲两下,效果也不是很好。
不过红绿的颜色搭配,倒是看着挺赏心悦目。
“有点少了吧。”
林女士又舀了一勺。
可是真把两勺酱料都放到菜叶子上之后,她又有点不舍得,林女士挺宝贝这一小罐玫瑰的。
于是她又把顶尖的一块,舀回了小瓶子里。
“不好,不好,还是再放一些吧。”
有点小小的纠结,林女士反复操作了几次。
陈舟正好洗漱完,在用老婆指定的洗脸巾擦脸。擦完脸之后,他就看到林女士在厨房里鼓捣来鼓捣去。
他虽然不是很期待玫瑰拌菜,但觉得老婆还挺可爱。
周日这天店里恢复正常经营。
但,这并不是一个正常的周日。因为有调休,所以很多人都得上班。
又是一个稍显混乱的早晨。
往常比较零散的顾客,再次集中起来,分成早、午两个高峰时段。
店里现在的品类,除了一直在做的包子。
有些小吃成为轮换项目。
卤肉饭,因为出餐简单快捷,在中午时段固定下来。
消费人群也比较固定,周围的一些骑手,会在这吃顿饱饭。
价格中规中矩,真材实料的东西,18一大份,有需要还可以单独加肉。
除了包子之外,店里也增加了像模像样的正餐,标志着社区食堂取得阶段性的进步。
由于上次刷新了四条情报,下次情报应该是在周一。
所以陈舟上午忙着工作的时候,也没把情报的事情放心上。
但偶然看了一眼之后,他发现情报在今天也刷新了一份。
甚至都没在七点半提醒。
可能情报也调休了。
遵纪守法的好系统,确实该是这样的。
陈舟照例,查看一眼。
首先是——
【食材快讯(稀有)】:糖,除了提供甜味,还具有以下作用,可平衡其他风味如酸味、苦味;高温下的焦糖化反应和美拉德反应,增添颜色和香气;高浓度的糖还能抑制微生物的繁殖。
一条关于糖的情报。
以前,可能无论是制作工艺还是成本,都制约了糖在普通老百姓家中的流通。
算稀罕玩意。
但现在不一样了,人们都在寻求代糖、低糖饮食。明显是糖摄入太多了。
这次的月饼,陈舟就不打算做太甜的。
无论是青红丝的制作,还是接下来提浆的饼皮、馅料,他在用糖上,都有所克制。
第二条——
【食客动态】:康浩然即将参加海滨二中运动会的五千米项目,他的父母会到社区食堂购买包子为他加油。
经情报这么一提醒,
陈舟想起来,在十一前确实通常学校里是举办秋季运动会的日子。
开幕词“金秋送爽,丹桂飘香”,从小学一直听到大学。
康同学的父母还挺不错的。
陈舟不禁反思,自己怎么没想起来,去给陈桃桃的幼儿园运动会加油呢。
转念一想,她好像天天能吃到自己做的饭,那没事了。
至于这位康同学,可以说是文体两开花。
陈舟只知道他加入了爬山虎文学社,并不知道他还在体育运动方面有所建树。
没想到个子不高,人还挺精悍。
要是这小子本人来,陈舟可能留他在中午人少的时候,单独请他一顿。
他可是社区食堂在二中的推荐官。
就只说陈舟看着眼熟的,至少有十几个人是康同学带着过来的。