虾仁脆嫩弹牙，猪肉馅细腻滑嫩，油润感恰到好处，韭菜爽脆多汁，中和了肉的厚重，也让虾仁的鲜味更加突出。
而那个饺子皮，也吸满了馅料的汁水。嚼到最后，面香、肉香、虾鲜、韭菜的清劲，在口腔里回荡，简直回味无穷。
一个饺子下肚，杨淞瞬间惊了。
他瞪大了眼睛，不可思议地看着盘子里剩下的饺子。
怎么会有这么好吃的饺子？
他这辈子吃过的饺子也不少了，什么速冻的、饭店的、甚至家里包的，但从来没有哪一次像今天这样，让他感到如此震撼。
他本来以为这个餐车老板是个奸商，竟然敢卖40块钱一份的三鲜饺子。
但此时此刻，杨淞的想法彻底变了。
他觉得这钱一点也不亏！甚至有种这么好吃的饺子才卖40，自己真是赚大了的感觉。
这用料，这手艺，放在那种高档餐厅里，卖个一百多恐怕都有人抢着吃。
真值了！
惊叹之间，杨淞手里的筷子根本停不下来。
他又夹起一个饺子，这次他在醋碟里蘸了一下。
醋的酸味激发了肉馅的鲜味，让口感变得更加丰富。
接着是第三个，这次蘸了点辣椒油。
就这样，接连三个饺子下肚，杨淞只觉得浑身的毛孔都舒展开了，满满的幸福感。
哥真不是故意的。
正当他准备夹起第四个饺子的时候。
突然，旁边不远处的拍摄场地里传来了一声大喊。
“杨淞！杨淞！你人呢？准备上场拍摄了！”
杨淞被吓得手一抖，急忙抬头看过去。
喊他的是另一名群演壮哥。
壮哥是个四十多岁的中年大叔，长得五大三粗，一脸憨厚相。
虽然两人年龄差了十多岁，但今天在片场候场的时候聊了几句，意外地很投缘。壮哥看杨淞是个大学生，对他颇为照顾。
此时，壮哥正站在灯光下，焦急地四处张望。
杨淞心里咯噔一下，糟糕，时间没把控好，吃得太投入了！
他低头看了看盘子里还剩下一大半的饺子，心里那叫一个不舍啊。
这饺子才刚吃出点味儿来，正是最过瘾的时候，怎么就要上场了呢？
但是，他也知道轻重缓急。
虽然只是个群演，但毕竟拿了钱，而且这次还有台词，要是耽误了拍摄，导演发起火来可不是闹着玩的。
虽然很想把手里的饺子吃完，但眼见那边其他的演员都已经开始占位，灯光师也在调整灯光了。
“来了来了！”
杨淞应了一声，不得不急忙往回赶。
壮哥看到杨淞从黑暗中迎面跑来，顿时松了口气。
他抱怨道：“你小子跑哪儿了？我还以为你临场跑路了呢，吓我一跳。”
说罢，壮哥的目光落在了杨淞的手上。
他便看到了杨淞手里端着的一盘热气腾腾的饺子，顿时一愣。
“你小子跑哪儿买了一份饺子？”
壮哥奇怪地问道。
这附近除了那个剧组的盒饭摊，也没见有别的吃饭的地儿啊。
而且剧组的盒饭早就发完了，这饺子看着也不像是盒饭里的那种。
眼看其他的演员都已经就位，站在那儿酝酿情绪了。
杨淞根本来不及解释这饺子的来历。
他急忙把手里的餐盘递给壮哥，语气急促地嘱咐道：“壮哥，你先帮我拿着！等我演完这一条就回来吃！”
说完，他把饺子往壮哥怀里一塞，留下一句拜托了，便匆匆往场中央跑去。
壮哥下意识地接过盘子，沉甸甸的，还带着热度。
他看着杨淞那火急火燎的背影，又看了看手里的饺子，哭笑不得地摇了摇头。
“这孩子，演戏还惦记着吃。”
壮哥笑着嘟囔了一句。
随后，壮哥端着饺子，转身往其他群演下场休息的地方走去。
那里有一排马扎，是给没戏份的群演坐着休息的。
几个穿着破旧村民衣服的群演正坐在那儿闲聊。
看到壮哥端着一盘的饺子走来，大家的目光瞬间被吸引了过去。
那饺子的卖相实在是太好了，在片场灯光下，显得格外诱人。
几个人脸上都纷纷露出奇怪的表情。
有人忍不住开口问道：“壮哥，你哪儿来的饺子？剧组发夜宵了？”
“要是发夜宵怎么没喊我们啊？”
另一个人也探过头来问道。
壮哥找了个空马扎坐下，把盘子放在膝盖上，笑道：“不是我的饺子，也没发夜宵。这是小杨的。谁知道这小子从哪儿买的饺子，还没吃完就被导演喊着上场了，让我帮他看着。”
又有人开口道：“这饺子看着挺不错呀。你看那皮，白白胖胖的，一看就好吃。这褶子捏得也漂亮，肯定是纯手工饺子，不是那种速冻货。”
“是啊，闻着真香。我都闻到虾仁味儿了。这得多少钱一份啊？”
壮哥认同地点了点头。
确实香。
刚才从小杨手里接过饺子的时候，他就闻到了那股浓郁的香气，直往鼻子里钻，勾得人心里痒痒的。
可惜杨淞那小子急着上场，没说自己是在哪儿买的。
不然他也高低去买一份尝尝。
毕竟今天晚饭那个盒饭实在太难吃了，他也就吃了几口白米饭，现在早就饿了。
想到这儿，壮哥笑道：“确实不错。等会儿小杨那小子下来，我问问他”
他还是低估了这饺子的威力。
就在他说话的这会儿功夫，香气不断地往他鼻子里钻。
话还未说完，他便感到自己的舌头下方突然有一股热流涌出。
下一秒，他便看到一串晶莹剔透的唾沫，从自己的嘴里飞出，精准无误地落到了手中的餐盘上。
这下，壮哥顿时傻眼了。
他看着盘子里的饺子，脸上的表情凝固了。
说话喷口水就算了，这是常有的事。
但好巧不巧地污染了小杨的食物，这性质可就变了啊！
那是人家让他帮忙看管的饺子啊！
其他几个群演看到这一幕，先是一愣，随即笑疯了。
“哈哈哈哈！壮哥，你这也太夸张了吧？”
“笑死我了！壮哥，就算这饺子再好吃，也不至于这样吧？馋得口水都流出来了？”
“哎哟不行了，小杨这下要吃你的口水了，壮哥。你这是给人家加料啊！”
“这算不算是所谓的间接那啥？哈哈哈哈！”
大家笑得前仰后合。
壮哥尴尬得不行，恨不得找个地缝钻进去。
他真不是故意的！
真的只是因为这饺子太香了，加上说话有点急，谁能想到自己的口水会喷出来啊！
但事已至此，他只能哭笑不得地看着手里的盘子一脸无奈。
“别嘲笑我了。这饺子肯定不能再让小杨吃了呀。这要是让他吃了，我成什么人了？”
人家让他看个饺子，结果他给人家喷了一盘子口水。
话虽如此，壮哥看着手里的饺子，有些为难。
这饺子看着还剩下一大堆呢。
这要是真倒了，那简直就是暴殄天物。
一方面是觉得吃了有点尴尬，毕竟是别人的东西，另一方面，那香气实在是太勾人了，而且反正都沾了自己的口水，除了自己也没人能吃了。
他犹豫了好几秒。
最终，节约粮食的传统美德战胜了面子。
壮哥深吸了一口气，决定要不然还是自己吃掉吧。
“反正是我自己的口水，我自己又不嫌弃。”
壮哥在心里自我安慰道，“这也算是为小杨止损了，省得浪费粮食。”
他抬起头，看了一眼远处正在拍戏的杨淞。
小杨，对不住了。
哥真不是故意的。
哥等会儿一定再给你买一份新的！
壮哥在心里默默对杨淞道了个歉。
壮哥！嘴下留情啊！
壮哥把杨淞刚刚用过的筷子拿起来，在袖子上擦了擦，然后掉了个头，用筷子头那一端夹起一个饺子。
热乎的饺子一入口，壮哥的眼睛瞬间瞪圆了。
“唔！”
他发出一声含糊不清的惊叹，瞬间就被这味道征服了。
他没想到，这饺子不仅看着好看、闻着香，吃到嘴里更是不得了！
这皮怎么这么劲道？
这肉馅怎么这么香？
这虾仁怎么这么弹牙？
这韭菜怎么这么鲜？
每一种味道都在冲击着他的味蕾，让他感觉以前吃的那些所谓的饺子简直就是垃圾。
“这也太好吃了！”
壮哥心里只有一个念头。
这一个饺子下肚，就像是打开了潘多拉的魔盒。