儿子有些蠢蠢欲动。

    就在这时候，服务员又上菜了。

    全新的香味飘了过来，是面点的香味，是刚刚蒸好出锅，还带有蒸汽特别味道的面点的香味。

    “您几位点的四喜饺和五丁包，请慢用。都是刚出锅不久的，可能有些烫，小朋友吃的时候要小心一点。”服务员贴心地提醒。

    桌上的人动了。

    钱中恒一眼就瞧中了花里胡哨的四喜饺，伸筷子，连底下的胡萝卜片一起稳稳当当的夹起一个，在眼前看了看，改成用手托着胡萝卜片。

    钱中恒端详了几秒胡萝卜片，显然是不明白这一片胡萝卜究竟是起到造型上的作用，还是起到味觉上的作用，思考无果后，直接一口咬下。

    只需一口，被秦淮再次改良配方的四喜饺就彻底征服了钱中恒的味蕾。

    四喜饺和酒酿馒头是两种完全截然不同的点心。

    酒酿馒头再好吃，再喷香，再与众不同，再令人难以忘怀，它也是个普通的馒头。

    至少看上去是个普通的馒头。

    但是四喜饺第一眼看上去很多人可能认不出来它是饺子。

    四喜饺主打就是一个花里胡哨，看起来就很贵的样子。

    秦淮的手艺也对得起四喜饺的花里胡哨。

    要知道，今天来上班的厨师，那可都是吃了早饭再来上班的。

    黄嘉算是黄记酒楼后厨里除了黄师傅之外的二把手了，虽然手艺远不如师父经常被老食客诟病，但放在外面也算是能排得上名号的姑苏厨师。

    黄嘉今天早上在来酒楼之前是吃了一碗面条的。

    然后到了酒楼发现郑思源居然做了绉纱馄饨和泡泡馄饨，很心动，也很克制，每种馄饨各吃了4颗，无伤大雅。

    吃到四喜饺的时候没控制住。

    吃了两个。

    撑了一上午撑到现在，别看黄嘉现在还在后厨里颠勺，只要仔细观察就能发现，他经常偷偷揉一下胃。

    黄嘉算是见过世面的吧，没见过这样的四喜饺。

    钱中恒一家就更别说了。

    可以这么说，除了云中小区的居民和虬县三马路小区附近的居民，就没有人见过这样的四喜饺。三马路小区的居民见的也不是很多，秦淮之前不怎么爱做。

    谁叫秦淮为了做出秦落爱吃、好看且像黄金比例烧麦的四喜饺，把配方改得面目全非一塌糊涂，现在更是直接把果儿的馅融合进去。

    从某种意义上来说，这个四喜饺可以叫四喜饺，也可以叫四口饺，还可以叫黄金比例烧麦。爱叫什么叫什么，和陈皮茶一样，只要秦淮敢命名，就有人敢接受。

    钱中恒瞬间就被这个花里胡哨的饺子给征服了。

    等一整个饺子全都吃完了才反应过来，居然忘了给孙女喂一口。

    钱中恒看了一眼还在全力以赴地啃馒头的孙女，觉得孩子吃点简单的也挺好的。

    儿子拿的是五丁包。

    他拿五丁包不是因为不喜欢花里胡哨的四喜饺，主要是他想看看，这个平平无奇看起来和肉包子没有任何区别的五丁包，凭什么卖那么贵。

    儿子愤愤不平地咬下第一口。

    迫不及待的咬下第二口。

    如痴如醉的咬下第三口。

    意犹未尽地咬下第……没了。

    儿子回味着刚才的味道，只觉得怅然若失，仿佛一场美梦，梦还没做完，啪地一下就碎了。

    他很想中气十足的对着服务员大吼一声，再加4个包子。

    但是喊不出来，太贵了。

    18一个的酒酿馒头可以咬咬牙当早餐吃，65一个的五丁包真的吃不起啊。

    儿子有点想哭。

    他怎么就不是一个有钱人啊，他老板怎么就不能多给他发点工资啊？老板你知不知道你的员工穷得连包子都吃不起啊！

    “嗝。”儿子悲伤地打了一个嗝。　　　　吃饱了。

    但是那个花里胡哨的饺子看上去好像很好吃的样子，算了，牺牲一下胃再吃一个。

    儿子伸出筷子。

    他爹比他伸得更快。

    “吃饱了就别硬吃，又不是小孩了，这点自控力都没有吗？”钱中恒无情夹走盘里的四喜饺，把孙女手上啃了一小半的馒头拿走，将四喜饺塞给她，“来，梦梦吃这个，吃不完给爷爷。馒头我们先不吃，带回去晚上再吃好不好？”

    “好。”孙女觉得花里胡哨的饺子更好看，开心地抓着饺子啃起来，没看到亲爹如遭雷击的表情。

    儿子：爸，我能吃，我真的能吃！qaq

    有钱中恒这一桌试吃宣传，大厅里的其他客人也纷纷下单四喜饺和五丁包，当然下单量没有刚刚酒酿馒头那么大。

    毕竟价格摆在这里，就算隔壁桌吃起来再也香，65一个的包子也不是每个人都能接受的。

    黄记酒楼的客人压根就不是冲着白案点心来的，工作日的中午会过来吃饭的基本上都是常客，大家都清楚黄记白案的水平。

    当年有白案师傅的时候，水平也就是市面上酒楼的平均水平，远比不上红案。

    人就一张嘴一个胃，黄记的红案远胜于白案，谁闲的没事放着好菜不吃吃点心呀。

    今天好像有点局势逆转。

    跟风先后吃了酒酿馒头、四喜饺和五丁包的食客们都突然惊觉，黄记这不知道从哪儿冒出来的白案师傅的水平好像有点高。

    是带着独门手艺来的。

    这四喜饺和五丁包，有的食客也不是没有吃过，但没吃过这样的。

    酒酿馒头一些上了年纪的常客倒是能吃出来是黄胜利这一脉的手艺，绝对的井师傅同款酒酿馒头，手艺没有井师傅好但也有七八成像，不错了。

    有一些客人感觉自己猜到了真相。

    “该不会是老黄身体不好，眼瞅着酒楼生意不行，把郑达叫回来救场了吧？”888包厢里，一位吃过三场同一对夫妻办的婚宴，黄记酒楼的忠实客户猜测道。

    这个猜测获得了888包厢里大部分客人的一致认同。

    大家都是常客，都是吃过婚宴的，甚至还有平日里会专门去郑思源的糕点店买糕点的，对郑思源的手艺非常了解。

    郑思源手艺不错，但做得特别好的就那几样，什么四喜饺、五丁包、酒酿馒头，肯定做不出这个水平。

    一位熟客啃着鲜肉月饼：“这个月饼肯定是小郑做的，小郑的糕点店重新装修，都关了一个月了。也不知道这一个月跑到哪儿去了，现在被老黄叫回来帮忙，也有可能。”

    “没想到郑达做了这么多年的生意，还藏着这好手艺啊。”有人感叹。

    “你以为呢。老龚两口子第1次结婚的婚宴你吃过没？28年前，郑达刚下海那会儿，婚宴最后上了点心全都是郑达做的，那手艺真是没得说。”

    “小郑跟他爸比，确实还差了点。”

    “确实。”有人边吃四喜饺边附和，“论花样还是比不上他爸。”

    “郑达下厨，机会难得，得多点点，服务员！”

    服务员进来，点菜的熟客点了点人头：“今天的新品，每样五十个，打包。不急，但是一定要给我们留够数量。”

    “好的。”服务员去下单。

    此情此景几乎在每一个包厢里反复上演，甚至还有人打电话呼朋唤友，告诉朋友郑达居然被黄胜利拉回来下厨了，让他们不要错过赶快来黄记打包点心，晚了就没了。

    一时间，订单爆炸。

    秦淮都傻了。

    秦淮怀疑黄记酒楼的点单系统可能出了点问题，为了证明自己的猜想，甚至还跑到外面去看了一眼，看看大厅有没有坐满。

    根本没有坐满！

    那么现在问题来了，这么多客人，是怎么点出比人头多5倍的点心的？

    还不是一共5倍，是几乎每样5倍。

    不是，姑苏人民这么爱吃点心吗？

    黄记酒楼是今天中午开完就关门大吉，不做生意了吗？

    这个点心就非要中午时间段买，晚上就不能买了？

    食客老爷们，有的点心是要刚出炉才好吃的。像是什么蟹壳黄、圆梦烧饼，你们中午点一大堆带回去，那微波炉转一下还是那个味儿吗？点那么多干什么呀？

    吃点菜吧，看看黄记酒楼在后厨忙碌的红案厨师们吧，点点他们的拿手菜吧！

    最关键的是，他没有做那么多量啊！

    这是中午和晚上的总量啊！

    你们中午买完了，黄记晚上卖什么？

    不是说黄记酒楼的工作很轻松吗？秦淮怎么感觉工作量一点都不轻松。

    领班还在指挥清点数量。

    “最后清点一次每样还剩多少，把具体数字报给我，电子菜单上的点心已经全部下架了，要是还有剩余的量再上架。”

    “最后清点一遍，数字不能有错！”

    “666包厢还想加单？告诉他们没有了，确实没有了。能不能预定？告诉他们暂时不能，我们店从来没有点心预定的先例。”

    秦淮麻木地揉着面。

    说句实话，他现在一点都不累。

    上午做点心的时候，有足够专业足够贴心的帮工帮他打下手，秦淮是真没累着。

    但是他心累。

    他好像看到了一眼望不到头的做点心生活。

    这些客人，有点心他们是真买呀。

    买的量是真大呀。

    以后黄记酒楼卖点心能不能配货呀？一定要点满足够金额的炒菜才能买点心，不然这群人买心来太离谱了。