他们雇的仆人已经很少了。

    像那些大公爵家中，仆人数量足足有三百多。为了排场，远远超过他们真正的需求。

    光这方面的支出，就是一个中等乡绅一年的收入。

    不过英国从事家政服务业的人口仅次于农业。这些有消费能力的大贵族多雇仆人反而是件好事。

    现在不比工业时代，如果要热水那只是去现打再生火煮沸，要喝水得等晾凉，这还只是一方面。

    因而所需的仆人数量巨大。

    1800年左右伦敦自来水和抽水马桶已广泛应用，自来水普及率已达到75，欧洲其他城市1850年才到50。

    铸铁管取代了铅管，容易生锈可至少摆脱了罗马人中毒的问题。

    这就是工业化和科技发展的成果。

    伦敦是第一个有着现代化供水系统的城市。

    但自来水还没有加氯气消毒的习惯，这要等1902年后。卫生方面还算能够忍受。

    莉齐娅下意识以她之前的生活水准要求。

    幸运的是，虽然不像百年后中等阶级都能享受这样的生活便利，但对于乡绅人家足够多人力还能是做到的。

    自来水通到了宅中，就不用像普通人要去街头水泵打水，每天还有送水工专用运来适合饮用的，水井中的地下水。

    自来水毕竟是从泰晤士河引来的，虽然是上游但所有的污染还是让人有些担忧。

    乡间的话附近就有河流，庄园里也有水井，取水要比城市方便，但还是自来水管好用。

    饮用的水和洗漱的水要区分开。水还是不能直饮，要兑上淡啤酒和果汁保证清洁。

    即使她不会整天呆在房间里，也最基本地要保证她来了什么都能即刻拿到。

    如果小姐要沐浴，所花的成本就更大了。

    浴室每天要清洁，等用时要烧上一浴缸的水。

    还要保证源源不断的热水供应加上。烧好的水一桶桶送上去，换下的洗澡水再送到楼下，倒进下水道。

    同时要生上壁炉，保证浴室里的温度。

    如果要洗头还要选个好天气，确保头发能快点晾干不容易生病。

    浴缸兑凉的水不能用水龙头直取的，要煮沸后晾凉备用。

    平时洗漱的水都是。

    十足讲究。

    伦敦的自来水是常压，依靠地势高低差自然流动，所以水管设置在一楼和地下室。

    通过靠后门的楼梯运上。

    莉齐娅知道铸铁管生锈后，从中运来的自来水中的细菌寄生虫的含量有多超标，还有铁锈带来的铁离子。

    如果她身上有什么破损，很容易引起感染。

    她可不想把小命交代在这百年前。

    摄政时代的人们洗澡包括洗衣的频率都很低。

    莉齐娅爱干净，她可以运动的浑身出汗，划赛艇，滚在泥沙里。

    但睡前必须要干干净净的。

    考虑到洗澡不便的问题，她一周会用一回浴缸。

    还好现在有初始的淋浴机器，竹子样的金属框架，水箱可以储存热水，通过手摇泵控制淋水。

    不过不能连接自来水管，对了，现在还没有热水器呢，1870年的燃气热水器，和1890年后的太阳能热水器。

    燃气都刚开始应用，只有小小的煤气灯，热水器要等到后半叶呢。

    别说热水器了，就连能上下供水的烧锅炉也没有。

    这个再等十几年差不多了吧。

    真向往便捷的生活。

    莉齐娅习惯一周这样淋浴洗个两三回。

    每天有很多活动的话，她会用毛巾蘸热水擦身保持身体洁净，早晚各一。

    其实这种擦澡，才是人们习惯的洗澡方式。

    省水，便捷，不是每个家庭都有柴火烧水维持房间温度。

    所以她某一方面挺喜欢巴斯的。

    至少可以自在地泡温泉沐浴。

    她这样的生活需要很多财富才能维持。

    小到一个洗漱清洁。

    难以想象失去一切会是什么样。

    还有个有趣的区别，现在的医生相信瘴气入体，热水会让毛孔打开，损害健康，所以不如模仿罗马人洗冷水澡，让毛孔紧缩保护身体。

    19世纪末人们开始认识到细菌的危害，日常生活中大谈消毒，什么都要煮熟了吃。

    莉齐娅和她家人生活习惯是完全不同的。

    她花好久才让他们坚信频繁地洗热水澡不会危害身体健康，当然巴斯的温泉又是另一回事了。

    富含矿物质，怎么能和普通充满瘴气邪恶的水相提并论呢。

    海水的冷水浴尤其被提倡，包治百病。最好去北边冷的海而不是南边的海。

    所以佩里医生建议更北的克罗默而非绍森德，只不过英国太靠北，再怎么热也不是南法地中海，那种不合适的温度。

    但是条件允许的话，人们也不会拒绝泡热水澡。

    实在舒坦。

    要想回到之前那样便捷的生活，自来水管道、下水道、煤气管道系统都要备齐。

    加上科技的应用和发展。

    这些都是1880年后新式公寓楼标配的东西，她虽然搬出家中的大宅住进了公寓，但还是过得很舒坦。每天有请人来打扫，吃饭在附近酒店。

    至于现在——

    由此莉齐娅还是老老实实只做支铅笔了。

    她的生活的优越都是金钱堆出来的。

    她自己也能认识到。她不能想象她要亲手去街头水泵打水，再回来自己添柴烧热。

    还得省着用，这点柴要抵一天的量。

    最底层的人家请不起女仆，女主人要自己包揽所有，如果生育孩子就更悲惨了。

    什么都不便捷，又什么都要亲身去做。

    如果上辈子她执意离家那还有救，她有文凭可以找份不差的工作，至少几百上千镑收入。

    她可以卖画写稿，可以去学校教书，可以开音乐会，甚至可以去当演员。

    她不反对当演员，她每样都能做得很好。

    积累下来每年几千镑是可以的。

    但她舍弃不掉以前的地位。

    可现在即使想舍弃，她又能干什么，女性基本没有职业，有学识的女性，要工作也只有去做家庭教师，一年三四十镑。

    最多也只有五十镑。

    什么中学教师，政府职员，办公室秘书，商店售货员，这种已经很边缘的工作，都难以企及。

    往下不会有手工匠人会选女人作为学徒，对于工人们来说，男工人的工资一般会是女工的两倍。

    对于男性来说，男工人工资能有至少30-40镑，一个熟练的手工匠人能够达到百镑，受过基本教育，中等教育后更是跃迁，可以拥有200-500镑的收入，当上银行职员，秘书，股票经纪人等等，如果有高等教育成为辩护律师牧师，就能更往上了。

    百年前的女性完全依靠遗产过活。哪怕经商也得有本金，现状是不会有人跟女人做生意。

    除非作为投资方，最好还是已婚的身份。

    要不然当个沿路叫卖的小商贩，或者经营旅馆酒吧公寓。这需要一点点积累，还有豁得出去的性格。

    好像更艰难，更举步维艰了。

    因此她才有对这母女俩过度的怜悯和关注。

    她们也许识字，会基本的阅读，但家庭教师要的不止这些，得有足够的教育和出身体面。

    向上的路完全被阻断，只能从事最底层的职业养活自己，再悲惨地在某个冬天死去。

    “我会询问她们是否愿意跟我回海伯里，到了乡下我将长久地雇佣，直至这母女俩找好去处。

    “或者介绍给伦敦相熟的人家。我想玛丽姑妈那边会替我有个好安排。”

    虽然愿意多养一个小女孩的可能性不大。

    莉齐娅考虑了一番，回答道。

    “您反对吗？”

    她转过头，只瞧见菲尔德先生深深地望着她。

    半晌，他才摇了摇头。

    “不，我很赞成，只是问题更多了。”

    他换上了一副严肃的神情。

    莉齐娅知道不是对人，而是常有的对事的那种认真。

    “莉西，你是想照管她们，对吗？”

    女孩想了想，轻轻地点了点头。

    她大概是联系到了上辈子的那个芭蕾歌剧院的舞女，和她自己的命运。

    何其相似。

    所以她给了比常人更多的考虑和目光。

    “那你想照顾到什么程度，你想让那个女孩以后从事什么？”

    菲尔德先生专注地看着她。

    “刚才的提议，我想你是想让她成为一位上等仆人，甚至贴身女仆和女管家。”

    这种能贴身侍奉主人，日常活动在楼上的被称为upper servant，和地下室的lower servant有本质的区别。工钱也是一倍。

    只要不主动离职，不犯错。完全可以当一辈子的仆人。她会是最宽容大方的雇主。

    莉齐娅茫然了。

    不，还不够。

    她抬起眼。

    “如果不止这些呢？先生。”

    她轻轻地问。

    “莉西，据说所知，上层的仆人，比如贴身陪伴照顾你的，她们往往也受过教育，有基本的阅读、写作和算术能力。”

    “我知道，先生。”

    莉齐娅想起听贝蒂提过的。

    她父亲是个小旅店老板，把她从小送进私人的小寄宿学校，她才有了当上贴身女仆的可能。

    后面去裁缝那做了几年学徒，学会裁衣和装饰，又会了美容，造型等等。才有机会第一份工作就成为上层女仆，而不是从最底层做起。

    “你想改变她的命运？用什么？”他轻皱起眉，“我不赞同过度的给予，莉西，人性一向贪婪，不会满足于已有的这些，只想要更多，这是我一直以来的观点。”

    每个人最好得到他们应该得到的，与他们的道德和品行相适配。

    菲尔德先生和这个时代很多的传统乡绅观点一致，他比较开明，但没有横跨百年的距离。

    百年后大部分人也觉得，出身底层的人就该安分守己，不该肖想不属于自己的机会。

    这是生来的命运所决定的。

    莉齐娅摇了摇头，“不，我想给她一个机会。”

    她好像冥冥之中看到一点光明。

    “一个受教育的机会。”

    “在遇到我之前她也许只能成为一位女工，或是女仆。”

    她没提女演员之类不光彩的职业。

    “但她有足够的学识后，她可以成为一位家庭教师。”

    甚至更多。

    莉齐娅目光炯炯。

    在她过去看来重复琐碎，毫无意义的打字员职业，竟如此难得。

    女性除了女工女仆裁缝，就是护士，招待，售货员，女演员，模特，歌手。

    体面极了的办公室秘书，甚至政府部门，也不过是打字做会议记录，给男人们端茶倒水。

    她们处在边缘地带，接触不了核心的工作。

    或者小学和中学教师，在大学里能获得教职的寥寥无几。

    虽然大部分都要未婚女性。因为已婚意味着要回归家庭，生产和养育孩子，没有那么多精力再给工作。

    明晃晃的区别对待。

    但现在，这类职业都那么的遥不可及。它是建立在女性能受中等教育甚至高等教育，许多男性前往海外，工业发展，劳动力人口紧缺的情况下。

    仍然束缚重重。

    20世纪左右受过一定教育的职业女性，至少可以获取一两百镑的收入，能维持她们的基本生活。

    不用像现在，没有足够财产就要去结婚。否则无法养活自己。